В большинстве огородов капуста занимает важное место. Этот овощ не только полезен, но и универсален в кулинарии. Капуста популярна благодаря своей питательной ценности и возможности хранения на длительный срок.
Однако, чтобы вырастить этот культурный овощ, необходимо знать некоторые секреты и использовать органические методы. Об этом в своей статье рассказывает автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь».
Похоже, химические средства защиты растений постепенно утрачивают свою эффективность. Год за годом, увеличение объема используемых пестицидов приносит все меньше пользы.
Вредители, такие как гусеницы и тля, адаптируются к применяемым препаратам и становятся устойчивыми к их воздействию. Это вынуждает аграриев постоянно искать новые решения, либо увеличивать концентрацию уже используемых веществ. К сожалению, такой подход приводит к гибели не только вредных, но и полезных насекомых, что нарушает естественный баланс в экосистеме.
В прошлом сезоне расходы на химикаты превысили 5000 рублей, однако итоговый урожай составил всего 8 кочанов, пригодных для длительного хранения. Остальные пришлось пустить в переработку или утилизировать. После этого автор решил обратиться к экологически чистым методам защиты белокочанной капусты. Результаты применения органических методов защиты приятно удивили – урожайность возросла на 45%.
Приступаем к подготовке почвы и охране растений
Необходимо начинать с важнейшего этапа – подготовки грунта. Качественная земля и сбалансированное питание обеспечивают капусте защиту, превосходящую любые химикаты.
За две недели до высадки рассады тщательно готовим грядку. Перекапываем землю на глубину лопаты, удаляя все сорняки и их корни. В каждую посадочную ямку добавляем смесь из стакана золы, половины стакана костной муки и небольшой горсти высушенной крапивы. Этот состав обеспечивает растения необходимыми элементами питания и отпугивает вредителей, обитающих в почве.
Размещаем растения на расстоянии 60 см друг от друга, а между рядами делаем чуть больше – 70 см. Такая схема посадки обеспечивает достаточное пространство для роста капусты, хорошую циркуляцию воздуха и быстрое высыхание листьев после дождя.
После пересадки рассады укрываем почву вокруг растений слоем сухих дубовых листьев толщиной около двух пальцев. Запах дубовых листьев отпугивает многих вредных насекомых.
В течение первых двух недель поливаем капусту раствором полыни – пучок травы на ведро воды. Настаивать необходимо сутки, затем процеживаем и разводим водой в пропорции один к пяти. Поливаем под корень каждые три дня. Горечь полыни отпугивает крестоцветную блошку и слизней, не причиняя вреда капусте.
По периметру грядки высаживаем бархатцы – одно растение через каждые полметра. Корни бархатцев препятствуют размножению почвенных вредителей. Кроме того, цветы привлекают полезных насекомых, уничтожающих тлю и гусениц.
После такой предварительной подготовки почвы можно переходить к основному этапу – защите листьев и кочана.
Охрана листвы и формирующегося кочана
Самый ответственный этап наступает, когда капуста активно растет. Сильные листья – залог плотного кочана, поэтому их необходимо оберегать.
Еженедельно обрабатываем посадки раствором чеснока и горчицы. На 10 литров воды берем целую головку чеснока и 3 ложки столовых горчичного порошка. Даем настояться в тепле 24 часа, затем фильтруем. Добавляем небольшой кусочек хозяйственного мыла для лучшего прилипания к листьям. Опрыскивание проводим вечером, после спада зноя.
По периметру грядок высаживаем укроп и кинзу. Их аромат дезориентирует капустных белянок, и они не откладывают яйца на капусте. Располагаем эти травы через каждый метр, создавая естественную защиту.
В период формирования кочана подкармливаем специальным раствором: в ведре воды разводим 2 стакана золы и пол-литровую банку настоя крапивы. Этот состав укрепляет листья, делая их более устойчивыми к вредителям.
При обнаружении тли или гусениц, сразу готовим настой из полыни и острого перца. Берем горсть полыни и половину стручка острого перца, заливаем литром кипятка и даем остыть. Процеживаем и разбавляем в 5 литрах воды. Этот настой отлично работает – вредители исчезают примерно на неделю.
Капуста, растущая вблизи ароматных трав, развивается заметно лучше. После ряда экспериментов разработана несложная, но эффективная система посадки, превосходящая по защитным свойствам многие покупные средства.
Схема такова: вокруг каждого квартета кочанов белокочанной капусты высаживаем укроп, сельдерей и календулу в форме треугольника. Такое расположение формирует мощный ароматический щит. Вредители избегают эту грядку, а полезные насекомые продолжают свою деятельность.
В течение сезона трижды удобряем капусту крапивным настоем. Берем свежую крапиву, заливаем ее ведром воды и настаиваем в тени около пяти суток. Перед использованием разбавляем настой водой (на ведро настоя – три ведра воды), добавляем стакан древесной золы и поливаем каждый кочан под корень тремя литрами этой смеси.
В прошлом сезоне с грядки было собрано 25 крупных кочанов, каждый весом около 3 кг. Затраты на защиту растений оказались в три раза меньше, чем на химические препараты. Все кочаны выросли крепкими, без повреждений и отлично хранились до весны.
Чтобы гарантировать богатый урожай, необходимо соблюдать сроки и определенные правила. Эффективная защита капусты без применения химических веществ возможна только при строгом следовании этим простым, но важным рекомендациям.
Обработку чесночным настоем начинаем через семь дней после переноса рассады в грунт. Повторяем процедуру при появлении 6-7 листьев. В третий раз опрыскиваем, когда начинается формирование кочана. Затем проводим опрыскивание каждые 10 дней до момента сбора урожая.
Использование слабых растворов, нерегулярные обработки, хранение настоев в течение нескольких дней. Чесночный настой теряет свою эффективность уже через два дня. Травяные настои использую не позднее, чем через сутки. Готовить раствор необходимо вечером и применять утром следующего дня.
Важно постоянно контролировать влажность почвы. В случае пересыхания земли мульча теряет свои защитные свойства. При отсутствии дождей поливаем раз в три дня, выливая около четырех литров воды под каждый взрослый кочан, избегая попадания на листья.
В период формирования кочана необходимо поддерживать чистоту грядки. Сорняки не только потребляют питательные вещества, но и служат убежищем для вредителей. Рыхлим почву еженедельно, одновременно поправляя слой мульчи. Особенно тщательно удаляем сорняки семейства крестоцветных, так как они привлекают тех же вредителей, что и капуста.
Такой простой уход обеспечивает ежегодный хороший урожай. Затраты на натуральные средства защиты значительно меньше, чем расходы на химические препараты. И самое важное – капуста растет экологически чистой, без использования химии.
Подписывайтесь на Новости Санкт-Петербруга в Дзене.
В издании Новости Санкт-Петербруга некоторые материалы содержат изображения от Pixabay, АГН Москва
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр