Вкусный пирог с курицей и луком-пореем: готовится всего 15 минут
В Сети появился рецепт вкусного и полезного пирога с курицей и луком-пореем. Этот низкокалорийный пирог, который содержит всего 265 калорий на порцию, уже стал хитом среди пользователей соцсетей. Он идеально подходит для семейного ужина или романтического вечера.
Ингредиенты для пирога
Для приготовления пирога вам понадобятся:
- куриная грудка,
- слоеное тесто,
- морковь,
- лук-порей,
- стебель сельдерея,
- куриный бульон,
- нежирная сметана или легкий сливочный сыр,
- горчица,
- зубчик чеснока,
- кукурузный крахмал,
- лавровый лист,
- сушеный тимьян.
Этот набор продуктов делает пирог не только вкусным, но и питательным. Для вегетарианцев есть возможность адаптировать рецепт, заменив курицу грибами, а куриный бульон — овощным.
Как приготовить пирог?
Рецепт пирога с курицей и луком-пореем прост. К тому же он не требует много времени на приготовление.
Подготовка начинки:
- нарежьте куриную грудку, морковь, лук-порей и сельдерей;
- обжарьте овощи и курицу на сковороде с добавлением чеснока и специй;
- добавьте куриный бульон, сметану (или сливочный сыр), горчицу и кукурузный крахмал для загустения соуса;
- тушите начинку на медленном огне до готовности.
Сборка пирога:
- разделите слоеное тесто на две части;
- выложите начинку в формы для пирогов и накройте слоеным тестом;
- сделайте небольшие надрезы на тесте для выхода пара.
Выпечка:
- разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию;
- выпекайте пироги в течение 15 минут до золотистой корочки.
Почему пирог стал таким популярным?
Пирог с курицей и луком-пореем покорил пользователей соцсетей не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Вот несколько причин его популярности:
- низкая калорийность (265 калорий на порцию);
- быстрое приготовление (всего 15 минут в духовке);
- универсальность (подходит для семейного ужина или романтического вечера);
- возможность адаптации (вегетарианцы могут заменить курицу грибами).
Отзывы пользователей
Рецепт уже собрал более 1,7 тысячи лайков и большое количество восторженных комментариев. Вот что пишут пользователи: «Выглядит потрясающе вкусно!», «Обязательно попробую приготовить сегодня на ужин», «Этот пирог станет идеальным блюдом для всей семьи».
Советы по подаче и хранению
Пирог с курицей и луком-пореем можно подавать как горячим, так и холодным. Вот несколько советов:
- украсьте пирог свежей зеленью, например, петрушкой или укропом;
- если вы приготовили две порции, одну можно оставить на следующий день, так как пирог отлично сохраняет вкус и аромат.
Пирог с курицей и луком-пореем — это идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус, простоту и полезность. Он станет прекрасным дополнением к вашему меню, особенно в холодное время года. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что готовить вкусные и низкокалорийные блюда может быть легко и приятно.
Подписывайтесь на Новости Санкт-Петербруга в Дзене.
