Рынок розничной торговли продуктами питания в Санкт-Петербурге претерпел значительные изменения за последний год, демонстрируя сложную картину роста и спада.
Сокращение общего числа продуктовых магазинов на 10%, с 8412 до 7553 заведений (по данным «Яндекс Карты» на декабрь 2024 года), в первую очередь связано с выбыванием мелких, нерентабельных точек. Эта тенденция, характерная не только для Санкт-Петербурга, наблюдается во многих городах России и обусловлена рядом факторов, работающих синергетически, пишет РБК.
Во-первых, резко усилилась конкуренция со стороны крупных федеральных сетей. Анализ данных показывает впечатляющий рост таких гигантов, как «Пятерочка» (+7%), «Перекресток» (+7,6%), «Магнит» (+12%), «ВкусВилл» (+53%), «Семишагофф» (+3%) и «Реалъ» (+3,7%). Эти сети обладают значительными ресурсами, позволяющими им эффективно управлять цепочками поставок, оптимизировать логистику и предлагать более конкурентоспособные цены.
Масштабная рекламная деятельность и программы лояльности также играют существенную роль в их успехе. Заметный рост «ВкусВилла» свидетельствует о возрастающем спросе на продукты премиального сегмента и товары с акцентом на здоровом питании.
Во-вторых, рост арендной платы и расходы на обслуживание магазинов стали непосильным бременем для многих мелких предпринимателей. В условиях экономической нестабильности и инфляции, удержание рентабельности становится все сложнее, особенно для магазинов с узкой специализацией, например, магазинов фермерских продуктов, которые часто не могут конкурировать с ценами крупных сетей. Это приводит к закрытию таких точек, что, в свою очередь, ведет к сокращению разнообразия продуктов на рынке и уменьшению количества рабочих мест.
В-третьих, не стоит сбрасывать со счетов влияние растущей популярности онлайн-торговли продуктами. Сервисы доставки продуктов на дом и самовывоза из магазинов предлагают удобство и экономию времени, что привлекает все больше покупателей, особенно в крупных городах, таких как Санкт-Петербург. Многие мелкие магазины не могут позволить себе инвестиции в создание собственных онлайн-платформ или сотрудничество с агрегаторами, что ставит их в невыгодное положение.
Параллельно с сокращением числа продуктовых магазинов наблюдается значительный рост числа алкомаркетов — на 13%, с 1964 до 2228. Эта тенденция, возможно, связана с более высокой рентабельностью продажи алкогольной продукции и меньшей чувствительностью этого сегмента к экономическим колебаниям. Лидирующие позиции на рынке занимают сети «Красное&Белое» (+25%), «Ароматный мир» (+13%), «Винлаб» (+7%), «Норман» (+5%) и «Бристоль» (+30%). Такой бурный рост алкомаркетов вызывает заботы с точки зрения социальных последствий, и требует более пристального внимания со стороны государственных органов.
Кроме того, следует отметить, что данные «Яндекс Карты» могут не отражать полной картины, так как не все магазины зарегистрированы на этой платформе. Для более точной оценки ситуации необходимо использовать более широкий спектр данных, включая статистику Росстата и других официальных источников. В целом, ситуация на рынке розничной торговли продуктами питания в Санкт-Петербурге является динамичной и требует дальнейшего изучения.
Подписывайтесь на Новости Санкт-Петербруга в Дзене.
В издании Новости Санкт-Петербруга некоторые материалы содержат изображения от Pixabay, АГН Москва
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр