Лимон и квашеная капуста спасут вас от простуды осенью
В холодное время года организм ослаблен из-за снижения температуры воздуха и недостаточного количества солнечного света. Чтобы поддержать свой иммунитет и не болеть каждый месяц, необходимо добавить в рацион продукты, содержащие витамины и полезные микроэлементы.
В первую очередь это цитрусовые. В них содержится витамин С, стимулирующий выработку белых кровяных телец и эффективно борющийся с инфекциями, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на экспертов. Витамин С обладает и антиоксидантным свойством, тем самым защищая клетки от повреждений.
Другой «осенний» продукт – чеснок. Он обладает антимикробным и противовирусным действием. В его составе есть и аллицин, который помогает организму бороться с инфекциями. Антибактериальным эффектом обладает мед. Его можно добавить в чай с лимоном для облегчения боли в горле и насыщения организма полезными витаминами. Антиоксидантным и противовоспалительным средством также является имбирь.
Однако эти продукты широко известны всем и активно применяются осенью в качестве защиты от простуды. Есть и другие блюда, обладающие тем же эффектом. Один из таких — квашеная капуста. Любые ферментированные блюда богаты витамином С и полезными пробиотиками. Вместе они нормализуют кишечную микрофлору, которая очень важна для устойчивости иммунной системы.
Стимулировать активность иммунных клеток могут и грибы шиитаке, в которых содержатся бета-глюканы. В грецких орехах много Омега-3 жирных кислот, которые снижают воспаление и благотворно влияют на работу сердца и сосудов.
Для иммунитета полезен и цинк. Дефицит этого минерала ослабляет защитные барьеры организма. Этот элемент содержится в тыквенных семечках. Кладезь витаминов – это еще и водоросли нори. В них присутствуют витамины групп А, С и Е.
Даже среди сладостей можно найти пользу. Так, темный шоколад богат флавоноидами – это антиоксиданты, снижающие воспаление и укрепляющие клетки иммунитета.
Медики не советуют налегать на БАДы и различные витаминные комплексы осенью. Большинство полезных микроэлементов содержатся в самых простых продуктах. Их умеренное употребление поможет вам держать себя в форме и не простудиться осенью.
Подписывайтесь на Новости Санкт-Петербруга в Дзене.
